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最終的な生産品(マッシュルーム)に対する残留なので、農薬を、使用等の生産過程に限定されずに、広く考える必要があります。 |
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農薬飛散対策
どちらかというとこちらは、被害を受ける側なので近隣の生産者と連携し、相手方の農薬散布状況を入手する。
施設内ですが、換気等は注意が必要です。
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原材料の汚染対策
トレーサビリティと重なりますが、原材料の品質を重視いたします。 |
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残留農薬の対策
農薬は使用しておりませんが施設消毒を行っております。
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検査結果証明書
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